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ザクロ酒・経過報告

一か月前に仕込んだザクロの果実酒。

本日、中に入れたレモンを取り出す日なり。

111122

やはりリカーの量が多すぎたか(>0<;)

それでもうっすらピンクに染まっているようです。

レモンを取り除いて、更に一カ月寝かせませう。

クリスマス頃には、美味しいお酒になっていてくれる・・・はず。
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No title

こんばんは。

いいですな、ザクロ酒(*^_^*)
寝かせれば寝かせるほど美味しくなるのかな~?
楽しみですね。
クリスマスが待ち遠しいね~。v-255

あみあみ活動も早く全貌を公開してちょ。

No title

harusameさん

ザクロのお酒ですか!どんなお味なんでしょう(^。^)
クリスマスにお目見えらしいですが、色合いを観てる内に
酔ってきそうです。アハハ(^O^)

☆はーにゃさん

>寝かせれば寝かせるほど美味しくなるのかな~?

どうなのでしょう?私も初挑戦なので(^^:)とりあえずレシピを頼りに(と言いつつ、分量は超いい加減 --;)
出来あがったら、ご報告しますね♪
とりあえず、まだ氷砂糖も溶けきっていなかったし・・・もうちょっと「おやすみぃ」です。

☆カブ太郎さん

どんなお味でしょうね~?
楽しみです。
現状の色合いは「薄いピンク」・・・ロゼよりも薄いかも。
クリスマスまでには、もうちょっと濃くなるかな?
とりあえず、もうちょっと待ちます(笑)

No title

やっぱりコップもって突撃したいよ-(笑)

ザクロ酒って飲んだことありません。
どんな味なんだろ^^

☆PIYOさん

私も初挑戦なんで、どんな味なのか・・・
この年になっても「初めてのモノ」があるのは楽しいものですね。
では、出来上がったらカップ持って突撃しに来て下さい(笑)
Secret

プロフィール

harusame

Author:harusame
都内在住。二人の子供を持つ専業主婦です。
32歳の時に子宮頸がん0期で手術。
そして38歳では大腸がん肝転移でしたが手術で摘出。
半年後に肝臓に再発、手術!
そして09年には肝臓とリンパ節にも転移か!?
化学療法で手術可まで持ち込んで、3回目、4回目の肝臓手術。
只今、またしても!の再発(肝臓)と交戦中!!

ご訪問ありがとうございます

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